Medidor de temperatura láser con Bluetooth con sonda de penetración para medir la temperatura interna PCE-IR 90 - PCE Instruments

El medidor de temperatura con Bluetooth es una herramienta versátil y de alta precisión, diseñada especialmente para la medición de temperatura en alimentos. Este dispositivo combina sensores infrarrojos y de penetración para proporcionar una medición completa, tanto de la temperatura superficial como de la temperatura interna, lo que lo convierte en un instrumento esencial para asegurar la calidad y seguridad alimentaria en múltiples aplicaciones. Con un rango de medición de -40 a 300 ºC, el medidor puede utilizarse en una amplia variedad de alimentos y entornos, desde cámaras frigoríficas hasta procesos de cocción. Su sensor infrarrojo permite una medición sin contacto para superficies calientes o frías, mientras que la sonda de penetración plegable ofrece una lectura precisa de la temperatura interna del producto. Esta combinación es especialmente útil en la industria alimentaria, donde el control de temperatura es fundamental para prevenir la proliferación de bacterias y garantizar la calidad. Una de las funciones más destacadas de este medidor de temperatura es su indicador de valoración con LED. Si la temperatura del alimento se encuentra en el rango de riesgo entre 4 y 65 ºC, el dispositivo emite una señal roja, indicando una posible zona de proliferación bacteriana. Si la temperatura es inferior a 4 ºC o superior a 65 ºC, el LED se ilumina en verde, señalando condiciones óptimas de conservación o cocción. Esta función facilita el cumplimiento de los requisitos de seguridad en la cadena de frío y mejora el control de procesos críticos en cocinas industriales, supermercados, catering, laboratorios y transporte de alimentos. El medidor de temperatura incluye conectividad Bluetooth, que permite sincronizarlo con dispositivos móviles iOS o Android mediante una app gratuita. A través de esta aplicación, el usuario puede visualizar, registrar y exportar los datos en tiempo real, lo que resulta útil para generar informes y mantener registros conforme a normas de trazabilidad e higiene. Esta funcionalidad añade una capa digital al proceso de medición, facilitando la supervisión remota y la integración con sistemas de control de calidad. Otro aspecto práctico es la pantalla retroiluminada, que permite una lectura cómoda incluso en entornos con poca luz, como cámaras frigoríficas o zonas de almacenamiento. Además, el dispositivo incluye un cronómetro integrado, ideal para controlar procesos como tiempos de cocción o descongelación. El valor de emisividad está fijado en 0,95, lo que cubre la mayoría de materiales orgánicos y productos alimenticios, garantizando lecturas precisas sin necesidad de ajustes adicionales. Para garantizar la continuidad operativa, el medidor de temperatura se recarga fácilmente a través de una estación de carga con interfaz micro USB de 5 V. Esto elimina la necesidad de reemplazar baterías constantemente y permite mantener el dispositivo listo para su uso en todo momento. Gracias a su diseño ergonómico, funciones inteligentes y precisión confiable, este medidor de temperatura con Bluetooth es una herramienta esencial para profesionales de la industria alimentaria, control de calidad, inspección sanitaria, transporte de productos perecederos y entornos de restauración. Su facilidad de uso, conectividad y capacidad para realizar mediciones duales lo convierten en una solución moderna y eficiente para el monitoreo continuo de temperaturas críticas.